中国食品安全网讯（延明泽）近期，吉林省长白县对部分商场超市、餐饮单位、农贸市场、冷库进行了食品安全专项检查，全力做好冷链食品源头端、市场端、消费端等各环节的食品安全和疫情防控工作。
执法人员重点检查了各类冷链食品安全，查看了食品及原料采购与进货验收台账记录、供货商资质及票据、从业人员健康证等。要求企业严格落实食品安全主体责任，督促冷库单位落实进货查验制度，并对检查中发现的问题提出了具体的整改意见和建议。
建立信息推送制度，按照人员每周一做核算检测和每进一批次一做核酸检测的要求，确保措施落实到位。下一步，长白县将进一步狠抓疫情防控及冷链食品监管力度，确保冷链食品安全流入，安全入口，切实保障群众身体健康和生命安全。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例