中国食品安全网讯(延明泽 赵焕华)为认真落实吉林省疫情防控工作领导小组和长春市疫情防控工作领导小组《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》要求,在涉及进口冷链食品经营单位全面推广、使用“吉林省进口冷链食品追溯管理系统”,加强追踪溯源管理。长春市市场监督管理局经开分局在组织执法人员培训的基础上对辖区进口冷链食品生产经营主体开展全面摸排,要求所有进口冷链食品生产经营主体做好注册登陆、信息录入工作,确保“溯源码”数据准确、完整、有效。坚持做到“三个到位”,加强进口冷链食品追溯监管。
进口冷链食品专区
摸排到位。在前期实地检查已经掌握情况的基础上,再通过关联信息筛查、数据分析等信息化手段对从事进口冷链经营的主体进一步逐一摸排,切实做到对辖区从事进口冷链食品经营主体做到“胸中有数”。
督促到位。要求从事进口冷链食品经营主体必须按要求将相关信息录入“吉冷链”追溯系统。并通过发放《进口冷链食品生产经营者责任清单告知书》等方式要求从业者严格落实进口冷链食品报备、进货查验、销售台账、专区管理等制度。
检查到位。执法人员实地检查进口冷链食品进货台账和销售台账、备案内容、入境检验检疫合格证明、核酸检测报告、消毒证明及承运企业信息等。要求无消毒证明、核酸检测证明的不得生产加工和上市销售。