中国食品安全网讯(延明泽)为落实《关于堵塞漏洞落实责任开展防控风险排查切实做好常态化疫情防控工作的通知》要求,长春市市场监管局净月分局突出监管重点,强化风险排查,落实防控责任,根据春节期间食品安全工作特点,结合疫情防控物防工作,开展“防漏堵洞”突击检查,严防严控食品安全风险隐患,确保春节期间群众“舌尖上的安全”。
检查现场
此次检查,秉承“不打招呼”、“不发通知”的基本原则,由分局副局长韩玉芳带领监管三科及属地监管所以辖区内大型宾馆酒店、农贸市场为重点,抽签选择被检查对象的形式,压实“突击”检查。检查中,围绕节令食品、进口冷链食品,通过查看台账资料、交流询问等方式,对食品经营单位物防工作、食品经营重点区域和关键环节进行再次检查督导。宣传冷链食品特别是进口冷链食品管控的政策规定;指导食品经营单位按照市委市政府及监管部门的要求,加强进口冷链食品规范管理,认真落实《入境货物检验检疫证明》、《新冠病毒核酸检测合格证明》、《进口冷链食品消毒证明》和“吉冷链”追溯码、集中消毒、核酸检测制度要求,将购销信息及时准确录入“吉冷链”系统;要求食品经营单位坚决不采购销售“三证一码”不齐全的进口冷链食品,坚决不接待大型聚餐活动,持续履行好主体责任,做好员工健康管理,落实健康异常报告措施,加强食品从业人员自身防护和设备设施、经营场所环境消毒消杀,严防源头风险、严控过程风险、严管销售风险。
检查现场
突击检查持续进行中,净月分局围绕食品生产、经营、餐饮服务等环节,将对农村大集、旅游景区、养老院等重点区域和场所加大隐患排查和整治力度,严防区域性、系统性食品安全风险,落实落细各项防控措施,做好特殊时期物防工作,巩固来之不易的疫情防控成果。发现违法违规行为,将从严从重从快,依法处置;涉嫌犯罪的,第一时间移送公安机关,确保人民群众度过一个平安、祥和的节日。