辽源市市场监督管理局龙山分局开展校园及周边食品安全专项检查

2021-03-05 15:26来源：中国食品安全网编辑：王美丽

中国食品安全网讯（延明泽）3月1日开始，辽源市各中、小学正式开学，为进一步加强校园食品安全监管，消除校园食品安全隐患，辽源市市场监督管理局龙山分局开展校园及周边食品安全专项检查。

检查现场

此次重点检查校园及周边的超市、小作坊、餐饮单位等。主要检查经营单位的主体资格；经营者执行索证索票和进货查验制度情况；经营者是否存在销售过期变质和假冒伪劣食品等问题；预包装食品标签、说明书是否符合要求；散装食品的贮存、销售是否安全规范；销售使用的进口冷链食品“三证一码”是否齐全；不合格食品是否下架退市、停止销售，并有处理记录台账；经营场所、设备设施是否清洁、卫生；食品从业人员是否有健康证明；是否存在违规使用食品添加剂、无标签标识的散装食用油及无显著标示的转基因食品等违法违规行为。共检查超市84家，小作坊28家，餐饮单位70家，下达责令整改通知书3份。

从检查结果看，各经营单位的食品安全主体责任意识较强，各项食品安全制度落实情况较好，但仍存在个别经营单位环境卫生不合格的情况，已责令其立即整改。通过此次专项检查，有效规范了校园及周边食品经营单位的经营行为，切实保障了在校师生的饮食安全。