中国食品安全网讯(张伟嘉)按照吉林省市场监管局的工作部署,督促指导企业落实食品安全主体责任,提升食品质量安全管理能力和水平。近期,图们市市场监督管理局对辖区内食品生产企业开展“食品安全管理人员”监督抽查考核工作。
线上培训,夯实基础。将《食品安全管理人员必备知识考试题库》发放至企业监管群内,为企业学习做好前期准备工作,以提升考试效果。抽查考核试题将从《题库》中随机生成,每人考试题目为30道,考试90分以上为及格。
考核现场
现场抽查,保障效果。执法人员结合日常监督检查的同时,对企业食安员进行现场抽考,进一步增强企业主体责任意识。截至目前,全市已有11家食品生产企业通过此次考试,现考试合格率为100%。
巩固提升,确保成效。图们市市场监督管理局将继续开展“食安员”抽考工作,以企业覆盖率100%,企业合格率100%完成此项工作任务。同时鼓励企业积极为员工开展食品安全培训,从源头上筑牢食品安全防线,为人民群众的“舌尖安全”保驾护航。