中国食品安全网讯(吉林市市场监督管理局龙潭分局 付朝) 6月28日的早4点30分,吉林市市场监督管理局龙潭分局湘潭所的执法人员准时到达辖区南宁路早市,检查早市市场流动摊贩销售猪肉情况。执法人员现场发现3家流动摊床销售的猪肉未盖检验检疫合格章,当场将“无章”猪肉扣押。
经调查,3家流动摊床销售的猪肉均由吉林市某肉食品有限公司购进,经询问该公司负责人,其表示当天早上检疫员拉肚子,未及时将猪肉盖检验检合格章。经询问三家流动摊贩,均能提供肉品品质检验合格证明、动物检疫合格证明,吉林市市场监督管理局龙潭分局依据相关法律法规对三家流动摊贩给予当场警告。对于吉林市某肉食品有限公司未盖检验检疫合格章一事,龙潭分局湘潭所已将案件线索移送其主管新利网络娱乐场开户注册 部门。
2024年7月30日早4点30分吉林市市场监督管理局龙潭分局湘潭市场监督管理所执法人员对辖区早市进行销售猪肉“回头看”检查,此次检查未发现违法问题。
根据相关法律规定,销售生猪肉必须有“两证两章”,“两证”即《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》,“两章”即动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章。湘潭市场监管所约谈辖区早市办方,要求所有进驻早市销售猪肉的摊贩必须携带当天“两证”,销售猪肉上必须盖有“两章”。在此提醒广大消费者,在购买猪肉时,一看有无“两证”;二看“两证”是否当日;三看猪身有无印章。买合格猪肉,做美味佳肴。