中国食品安全网讯（冯铄涵）为进一步提升全省食品生产企业食品安全管理能力和水平，营造重视食品安全管理、尊重食品安全人才的良好氛围，江西省于近期顺利举办首届“振兴杯”食品安全管理师职业技能竞赛预选赛。
竞赛现场 图片来源：江西省市场监管局
江西省各设区市市场监管局高度重视、精心组织、周密安排，全省共有453名食品生产企业在职从业人员参加预选赛。本次预选赛采取闭卷考试方式，考试题目包含理论知识和操作技能两部分，江西省市场监管局派工作人员赴各设区市进行全程性指导和监督，做到严肃认真、公平公正。
竞赛现场 图片来源：江西省市场监管局
62位理论知识面广、技术操作熟练、管理能力强的食品安全管理人才从激烈的角逐中脱颖而出，成功晋级，并将于10月下旬参加在南昌市举办的全省性决赛，展示更为精湛的技能和更高水平的比拼，并且进一步提升自身食品安全管理能力水平，为江西省食品安全保驾护航。
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