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万年县市场监管局开展秋季校园食品安全检查

2024-09-27 12:17来源:中国食品安全网 编辑:张坤

中国食品安全网讯(李文锋 郭国民) 为加强秋季开学校园食品安全监管,保障学校师生食品安全,近日,万年县市场监督管理局在辖区内开展学校食品安全专项检查行动。

检查现场 图片来源:万年县市场监管局

执法人员对各中小学校、幼儿园开展校园食品安全专项检查,重点对校园食堂的资质情况、供货商资质情况、食材采购情况、食品加工制作过程、从业人员健康管理等方面进行全面检查。执法人员督促各学校食堂对厨具、餐饮具等严格按照要求清洗消毒,加强原材料存储、消毒设备设施维护检查,配足配齐“三防”(防蝇、防尘、防鼠)设施,做到“明厨亮灶”。

检查现场 图片来源:万年县市场监管局

检查现场 图片来源:万年县市场监管局

据悉,该局将持续开展秋季校园专项检查,紧盯薄弱环节,强化工作举措,消除校园食品安全风险隐患,保障校园食品安全。

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