景德镇市凯旋幼儿园萌娃探秘食育科普展厅

中国食品安全网讯（胡佳丽 记者张坤）近日，景德镇市陶文旅凯旋幼儿园大班的小朋友们排着整齐的队伍，怀着好奇与期待的心情，走进了景德镇市食育科普展厅，一场充满趣味的食育探索之旅就此拉开序幕。

参观展厅内 图片来源：江西省食育学会

展厅内，色彩明快的展墙内容、生动形象的宣传视频瞬间吸引了孩子们的目光，他们睁着圆溜溜的大眼睛，小脑袋不时左顾右盼，叽叽喳喳地向老师提出各种问题，清脆的童声充满了整个展厅。江西省食育学会的老师化身 “食育向导”，带领孩子们依次探访 “序言”“食生长”“食安全”“食营养”“食文化” 五大展区，用浅显易懂的语言和互动问答，将知识悄悄播撒进孩子们的心田。

孩子们听得认真 图片来源：江西省食育学会

在 “序言” 展厅，老师用童趣的比喻讲解 “什么是食育”，孩子们听得认真，时不时点头回应，仿佛打开了一扇全新的知识大门；“食生长” 展厅里，五谷杂粮的模型整齐排列，老师拿起小米、稻谷等，教孩子们一一辨认，孩子们伸出小手轻轻触摸，嘴里跟着念着 “水稻”“小麦”，求知的眼神闪闪发光；到了 “食安全” 展厅，“六步洗手法”的演示环节让孩子们跃跃欲试，他们跟着老师的口令，伸出小手，“内、外、夹、弓、大、立”，每一个步骤都做得有模有样，稚嫩的动作里满是专注；“食营养” 展厅的膳食宝塔模型更是让孩子们惊叹不已，老师指着宝塔一层一层讲解：“每天要吃蔬菜水果，还要有肉有蛋，这样身体才能长得棒棒的！” 孩子们似懂非懂地点头，小脸上写满了认真；走进 “食文化” 展厅，当老师提到景德镇的特色美食时，孩子们一下子兴奋起来，“我吃过冷粉！”“我知道瓷泥煨鸡！” 热闹的回应此起彼伏，而当听到浮梁茶是中国历史名茶时，孩子们眼中又多了几分自豪。

参观结束后，南昌师范学院的孙华幸讲师带来的《健康零食》食育课更是将活动推向高潮。“喂食” 游戏中，孩子们在欢笑中分清了哪些是健康零食、哪些是不健康零食；可乐加牛奶的实验环节，看着杯中渐渐沉淀的絮状物，孩子们发出阵阵惊呼，“原来可乐喝多了不好呀！” 孙老师趁机引导，让孩子们牢牢记住烧烤、薯片等食品要少吃；最后，大家围坐在一起阅读《二十四节气饮食》绘本，跟着老师了解不同季节该吃什么食物，清脆的朗读声与欢笑声交织在一起，成为展厅里最动听的旋律。

这场寓教于乐的食育之旅，让孩子们在轻松愉快的氛围中收获了知识，也播下了健康生活的种子。