中国食品安全网讯(赵永恒 记者黄官国)近日,以“赏春日百花,享美好生活”为主题的第二十四届都市森林百花展在上海共青森林公园举办。为进一步规范花展期间食品安全经营秩序,保障消费者合法权益,营造安全放心的消费环境,上海市杨浦区市场监督管理局及殷行市场监督管理所对花展区域内的食品市集摊位开展专项检查指导。
执法人员逐一核查12个食品摊位的《营业执照》和《食品经营许可证》,从业人员健康证持有情况,同时围绕食品原料辅料来源和资质证明,加工卫生状况,生熟食品分区存放、清洗消毒、冷链食品储存温度等关键环节开展现场查验,总体情况平稳有序。
逐一核查
此次检查行动以“查隐患、促规范”为目标,同步宣传贯彻食品安全法律法规和反食品浪费工作要求,强化主办方的食品安全主体责任意识。
下一步,杨浦区市场监管局及殷行市场监管所将持续加大重点场所食品安全巡查力度,严守食品安全底线,全力护航居民“舌尖上的安全”。