中国食品安全网讯(赵永恒 记者黄官国)近日,上海市松江副区长王晔带队赴小昆山镇上海乐芙娜食品科技有限公司、小昆山镇城运中心,实地检查“五一”前夕食品生产经营、特种设备、城市运行安全等情况。上海市松江区市场监督管理局党组书记、局长陆峰,小昆山镇党委书记俞玉根陪同检查。
在上海乐芙娜食品科技有限公司,王晔前往企业展厅、生产车间、实验室,现场检查企业食品生产流程和自动化生产线、压力容器、电梯等特种设备运行情况,了解企业发展历程、产品研发、食品生产安全管控、特种设备安全管理等方面情况。王晔指出,安全是民生之本,企业要切实履行主体责任,加强食品、特种设备日常管理和风险防控,严格执行食品安全标准和规范,确保生产安全。区市场监管部门要加强监管力度,定期开展检查和指导,帮助企业发现和解决安全隐患。
王晔(右二)、陆峰(左三)现场检查
王晔一行前往小昆山镇城运中心,实地检查走访食品安全智慧监管平台,详细了解学校食堂、社会餐饮等重点单位“互联网+明厨亮灶”智慧监管推进情况,对平台在推进餐饮业一体化综合监管、提升食品安全监管效能、保障人民群众饮食安全方面发挥的重要作用给予充分肯定。王晔指出,食品安全智慧监管平台是创新监管方式、提高监管效能的重要手段,要进一步加强平台建设和管理,提高监管效率,深化智慧监管数据应用,确保食品安全监管工作更加科学化、精细化。
小昆山市场监督管理所详细介绍并演示食品安全智慧监管平台,结合辖区实际探索,将食品安全智慧监管平台嵌入镇城市运行平台,在“互联网+明厨亮灶”系统中通过智能预警、自动巡检等手段,开展线上无感式巡查,提升监管效能,并与镇相关部门形成协同合力,让食品安全监管更加透明公开。
“互联网+明厨亮灶”智能预警自动巡检
小昆山镇党委、政府相关部门,松江区市场监管局特种设备科、食品生产科、小昆山市场监管所负责人参加检查。