中国食品安全网讯(赵永恒 记者黄官国)近日,上海市长宁区市场监督管理局联合华阳街道综合为老服务中心,在华阳街道396邻聚荟家门口食品安全科普站,开展以“劳动最光荣,健康伴我行”为主题的“食品安全你点我检 服务惠民生”暨“百姓点检日”活动,将食品快速检测劳动技能与科普相结合,为社区居民带来别开生面的健康生活体验课。
活动精心策划食品快速检测科普环节,通过“互动式体验+沉浸式科普”方式,让居民亲身感受食品安全监管的透明化和科学化。监管人员现场讲解食品安全快检的基本原理和重要性,用通俗易懂的语言普及农药残留、劣质油等常见食品安全问题检测方法,解答居民关于食品选购、储存的疑惑。居民们近距离观看监管人员现场演示蔬菜农药残留、食用油酸价测定等食品快检操作,直观了解监管部门日常工作场景。
快检知识大揭秘
在监管人员指导下,居民们自己动手操作食品快检。通过互动问答,扫码填写调查问卷,选择大家日常关注的各类食品,由监管部门抽样检测。“以前总担心买到的蔬菜不安全,今天亲自操作检测了农药残留,心里踏实多了!”参与活动的王阿姨表示,这样的活动既实用又有意义,在轻松愉悦的氛围中自己动手,既掌握了食品安全知识,也感受到了政府对民生问题的重视。
居民变身“检测员”
长宁区市场监管局各市场监管所在各大商超、菜场、街道社区、养老服务站等场所,充分发挥“监管+服务”职能,积极倡导“劳动创造健康生活”理念,开展多场次食品安全“你点我检”宣传活动,现场邀请市民扫码点单,通过食品快检强化科技赋能。