上海杨浦区市场监管局联合开展“你点我检”活动

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）上海市杨浦区市场监督管理局及平凉市场监督管理所近日联合街道食品药品安全委员会办公室，在杨浦区社会福利院组织开展“你点我检”宣传活动，聚焦养老机构食品安全问题，以“现场透明检测+精准民意征集”双核驱动，探索食品安全社会共治新模式。

活动中，平凉市场监管所执法人员对养老机构食堂餐盘的洁净度作重点检测。现场使用ATP荧光检测仪，对随机抽取的餐盘表面作快速采样检测，数秒内即得出洁净度数值结果。检测过程及结果在福利院工作人员及部分老年人代表现场监督下完成，同时，执法人员同步讲解检测原理及食品安全标准。

重点检测

聚焦高风险环节，透明检测直面问题。针对老年群体关注的餐具用具洁净度问题，执法人员现场运用ATP（三磷酸腺苷）荧光检测仪，对随机抽取的餐盘表面作快速采样，在福利院工作人员及10余名老年人代表全程监督下，检测过程实时呈现，数秒钟时间即获取具体洁净度数值。执法人员同步解读检测原理，结合《食品安全国家标准 餐（饮）具集中消毒卫生规范》明确合格标准，以“看得见的数据”和“听得懂的科普”现场答疑，提升了检测公信力与群众获得感。

拓宽社会监督渠道，精准锚定抽检需求。本次活动同时深化“你点我检”内涵，现场设置专项宣传点。执法人员积极引导市民扫码进入线上征集平台，围绕“最希望抽检的食品种类”及“最关注的食品安全场所”两大核心问题，广泛收集群众真实意愿。活动当场征集抽检问卷32份，为后续监管重点提供了方向，变“政府端菜”为“群众点菜”，拓宽了社会监督参与的广度与深度。

此次“你点我检”活动，通过“现场检测透明化+需求征集精准化+科普宣教即时化”立体模式，将技术监管、社会监督与公众教育有机融合。不仅直面回应了养老机构食品安全核心问题，更以“零距离”的互动体验，有效凝聚了社会共治合力，为持续提升区域食品安全保障水平提供了可复制、可推广的经验。下一步，杨浦区市场监管局及平凉市场监管所将持续积极推动“你点我检”活动在不同食品经营场所的宣传推广，全力守护群众“舌尖上的安全”。