上海徐汇区市场监管局开展食品安全快检技能大比武

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为进一步加强食品安全监管队伍能力建设，提升风险隐患排查能力，切实保障辖区食品安全，上海市徐汇区市场监督管理局日前开展食品安全快速检测技能大比武，执法大队牵头组织20余名青年干部参加。

本次大比武由理论授课、实际操作练习、技能考核、考核反馈四部分组成。理论授课采用“理论讲解+视频演示”方式，围绕食品安全法律法规、快速检测应用、常用快检操作方法等方面开展培训。

在为期一周的实际操作练习中，由资深业务骨干给予现场演示和指导，青年干部们积极投入练习，通过实际操作进一步提升操作规范性和熟练度。

为检验培训成果，在一周的实操练习后，对参训干部作了食品快检技能考核。考核包含闭卷理论考试和实际操作考核两部分，重点考察日常监管和重大活动保障工作中常用的快速检测项目。青年干部通过现场抽签随机分组和盲样抽取，在规定时间内完成抽选到的快检项目操作。

大比武后召开的专题反馈提升会，对成绩优异者给予通报表扬，同时，对考核中存在的错误操作和问题作总结指导。后续将定期举办“快检日”活动，不断强化青年干部食品安全快速检测操作技能，并将逐步扩大培训考核范围，建立食品安全快速检测人才梯队。

本次比武活动既提升青年骨干的业务能力，也充分激发青年干部干事热情。下一步，徐汇区市场监管局将在此次培训的经验基础上，陆续推出其他专项技能培训项目，不断充实青年干部的工作技能，打造一支政治过硬、业务精湛、责任担当的青年先锋突击队，专攻急难险重任务，为人民群众健康安全与区域经济高质量发展保驾护航。