中国食品安全网讯(赵黎平)中秋、国庆双节将至,为保证广大市民吃上放心的节日食品,临沂市兰陵县市场监管局以党建引领业务发展,以业务促进党建,结合中秋节开展专项检查,制定2024年双节期间食品安全专项抽检方案,开展了节日期间专项抽检工作。
监督检查现场 图片来源:兰陵县市场监管局
本次抽检坚持问题导向,针对食品安全存在的突出问题和薄弱环节,全力排查风险隐患,以商超、副食品店、糕点房、小作坊等节日食品消费集中场所为重点区域,以销售量高的月饼、糕点、蔬菜、鲜肉等节日热销食品为重点品种。
同时,以专项抽检为契机,对辖区内重点单位、重点场所、重点业态开展食品安全风险排查和隐患综合治理。对生产经营单位履行食品安全主体责任、进货查验、建立进销存台账等进行重点检查,督促落实食品安全“日管控、周排查、月调度”管理机制,及时防范化解风险隐患。
截至目前,已完成抽检38批次,该局将督促检测公司尽快检测,出具报告后及时在县政府网站向社会公布。对抽检不合格的食品将在第一时间启动核查处置,切实保障食品安全,确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。