中国食品安全网讯(王烁烁 白晓玉)近期,按照山东省市县统一部署安排,兰陵县市场监督管理局依托党建引领,组织开展“校园食品安全·餐饮你我同查”活动,携手助力社会共治。
会议现场 图片来源:兰陵县市场监管局
一是多方参与,全程公开。邀请人大代表、政协委员、新闻媒体记者及家长代表等社会各界人士共同组成联合检查组,对该县校园食品安全进行监督检查,全程采用录播的方式进行公开,以“现场直播式”的方式,确保检查结果公平公开。
二是分层抽样,实地检查。联合检查组分别选取幼儿园、小学、中学各一所进行现场检查。先后到兰陵县第五幼儿园、第三小学、第十二中学等地,认真检查校园食品安全“两个责任”包保、大宗物品采购、“互联网+明厨亮灶”、原料储存、加工操作、食品留样、餐饮具清洗消毒等重点环节,听取各校负责人对食堂食品安全管理机制的详细介绍。
三是座谈交流,跟踪反馈。检查结束后,在第三小学会议室召开经验交流座谈会,社会各界代表对该县校园食品安全工作给予评价,尤其对“妈妈做餐”这一创新专项行动作出高度肯定。第三小学汇报推广“制止餐饮浪费”的经验做法,开通学生参与校园食谱制定的渠道,积极引导学生践行“光盘行动”。检查组就检查情况及汇报情况进行总结反馈。
下一步,兰陵县市场监督管理局将同社会各界一道,持续开展校园食品检查等行动,构建社会共治格局,把好食品安全关。