德州市夏津县市场监管局“线下线上一体化”开展食品安全宣传活动

中国食品安全网讯（邵振文  赵浩伟）近日，德州市夏津县市场监管局以“食品安全宣传周”为契机，采取“线上线下一体化”的方式，持续开展食品安全系列宣传活动，营造食品安全共建共治共享的良好氛围。

监督检查现场   图片来源：夏津县市场监管局

开展主题宣传活动。在夏津德百广场举办了主题为“诚信尚俭、共享食安”的2024年夏津县食品安全宣传周启动仪式。县食品药品安全办公室等24个部门、单位参加。通过发放宣传材料、投放电子屏、开设展台等形式开展食品安全宣传活动，针对群众关注较高的食品安全谣言进行辟谣，普及相关食品安全知识。活动中，共发放各类宣传材料1100余份，现场接受群众咨询220余人次，营造了浓厚的宣传氛围。

开展“餐饮安全 你我同查”活动。邀请20余名县人大代表、政协委员、学生家长代表等对夏津县第一中学、第六中学的学校食堂进行了现场检查，重点检查原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、厨房环境卫生等情况，现场普及食品安全法和餐饮服务食品安全操作规范知识。

开展线上培训宣传。利用“山餐安”手机App对餐饮服务从业人员开展食品安全知识培训，共培训餐饮从业人员1988人，培训覆盖率92.44%。通过“夏津政务”、“夏津政府网”等媒体，发布食品安全红黑榜，曝光制止餐饮浪费典型案例，强化守信激励和失信惩戒力度，督促食品生产经营者落实主体责任，推动食品安全社会共治。

下一步，德州夏津县市场监管局将持续开展食品安全进社区、进商场、进企业、进校园、进景区等宣传活动，营造浓厚的食品安全氛围。