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山东省肥城市开展“无堂食外卖”专项检查 守护网络餐饮安全

2024-11-28 10:56来源:中国食品安全网 编辑:王晶

中国食品安全网讯(张晓明  张幸)近期,为进一步规范餐饮服务经营行为,净化网络餐饮市场,肥城市市场监管局组织开展了 “无堂食外卖” 专项检查行动,旨在强化外卖餐饮服务的食品安全监管,提升新利网络娱乐场开户注册 整体质量水平。

此次专项行动以第三季度外卖平台好差评情况为切入点,执法人员选取了8家“无堂食外卖餐厅”作为检查对象,展开突击检查。检查内容涵盖食品经营许可证、健康证等公示情况,食品原料进货查验、餐饮具消毒、食品分类储存、封签制度落实以及反餐饮浪费等多个关键环节。通过严格检查,督促经营者增强食品安全主体责任意识,严格依照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工制作。针对检查中发现的问题,执法人员当即下达责改通知书,要求限期改正。

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监督检查现场   图片来源:肥城市场监管局

此外,结合肥城市市场监管局“送服务、问需求”大走访活动,执法人员还现场为业户解答了有关食品安全方面的疑惑,并提供了合理性建议,助力商家提升经营水平。

肥城市市场监管局相关负责人表示,下一步将持续开展无堂食外卖餐饮店突击检查行动,严厉打击入网餐饮户的违法违规行为,全力推进网络餐饮线上线下同标同质。同时,进一步加大食品安全宣传力度,积极营造社会共治、共同发力的良好氛围,全面筑牢食品安全防线,让市民享受更安全、更优质的外卖餐饮服务。

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