中国食品安全网讯（赵国宏 石霖 周艺 记者程伯全）为规范养老服务市场秩序，近日，西充县市场监督管理局开展养老机构安全专项检查，聚焦价格收费、食品安全、特种设备安全三大领域，着力守护老年人合法权益。
强化价格监管：严查违规收费，保障透明消费。针对养老机构收费公示不规范、捆绑消费等乱象，检查组重点核查服务合同、收费票据与公示内容的一致性，严查模糊标价、超标准收费等行为。通过现场指导整改、发放提醒告诫书等方式，推动收费明细“阳光化”，确保老年人“养老钱”花得明白。
保障食品安全：全链条严管控，守牢“舌尖安全”。以食材采购、加工、留样等环节为切入点，同步推进“阳光厨房”改造，实现后厨操作实时直播。针对食品留样不规范、储存条件不达标等问题，责令机构立行立改，并强化从业人员健康管理和餐具消毒制度落实。
加强设备安全：动态排查隐患，提升应急能力。检查组对养老机构电梯等特种设备开展“三查一测”，重点核验使用登记证、年度检验报告及维保记录，实测紧急呼叫装置响应时效。对存在五方通话延迟、标识褪色等问题的设备，立即停用整改，并加装智能感应装置实现故障自动报警，确保应急响应“零延迟”。
下一步，西充县市场监管局将持续加大对养老机构的监督检查力度，定期开展“回头看”；加强对从业人员食品安全知识培训与指导，不定期组织培训活动，不断提升其食品安全意识与责任意识，为老年人营造安心、舒心的养老环境。
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