在成都 放心吃 透明工厂 畅享科技——成都市新都区“成都产 放心买”公众开放日走进中粮可口可乐

中国食品安全网讯（记者程伯全）8月6日，“成都产 放心买”阳光车间公众开放日活动在中粮可口可乐饮料（四川）有限公司成功举行。本次活动组织了企业代表、市民代表、学生代表、协会代表、媒体代表等总计40余名各界代表参与，共同开启了一场探秘国际品牌饮料透明化生产的科技之旅。

 开放日活动现场  图源：新都区市场监管局

活动伊始，代表们通过中粮可口可乐历史发展介绍，深入了解了品牌百年积淀与本土化发展历程。随后，参观可口可乐博物馆，珍藏版展品与互动装置生动呈现了品牌文化魅力。最核心的生产车间参观环节，代表们沿着观光走廊，近距离观摩了从原料处理、无菌灌装到高速包装的现代化流水线。车间内高度自动化设备高效运转，极少人工干预，全封闭式生产环境与严格的品控流程，充分展现了“科技赋能食品安全”的硬核实力。

 代表们参观可口可乐博物馆现场  图源：新都区市场监管局

 代表们参观可口可乐博物馆现场  图源：新都区市场监管局

 代表们参观可口可乐生产车间  图源：新都区市场监管局

 代表们参观可口可乐生产车间  图源：新都区市场监管局

中粮可口可乐（四川）公司获评“阳光车间”，其核心竞争力在于构建了科技驱动的透明化生产体系：全球领先的“智能”生产：采用国际顶尖的自动化生产线与智能控制系统，关键工序参数自动监控、实时反馈，最大限度减少人为误差，确保产品品质恒定如一。全程可视的“透明”管理：核心生产区域实现全面可视化，参观通道设计科学，配合详尽的流程讲解，让复杂的生产工艺变得清晰可感。关键质量控制点信息通过电子看板或标识系统清晰展示，原料溯源与产品信息可查。严苛统一的“标准”执行：严格遵循可口可乐全球统一的“质量与食品安全管理体系”（KORE），执行远高于国家标准的生产规范，覆盖从供应商管理到终端产品的每一个环节。开放共享的“互动”科普：特别设置与学生代表的知识互动环节，以趣味问答、模型演示等形式普及食品安全与饮料科学知识，将阳光车间的教育价值延伸至下一代消费者。

 可口可乐生产车间  图源：新都区市场监管局

 可口可乐生产车间  图源：新都区市场监管局

 可口可乐生产车间  图源：新都区市场监管局

 可口可乐生产车间  图源：新都区市场监管局

本次开放日活动，是新都区推动重点食品企业阳光生产的又一标杆实践。通过零距离接触国际品牌的高标准智能工厂，各界代表不仅增强了对“成都产”饮料的消费信心，更深刻感受到科技对食品安全保障的革命性提升。中粮可口可乐以智能化生产与透明化管理诠释了“阳光车间”的现代内涵，新都区市场监督管理局则通过搭建此类深度体验平台，持续强化企业主体责任，引导社会共治共享，让“成都产，放心买”成为消费者心中更加闪亮的品质承诺。