打破技术贸易壁垒 四川奶茶飘香海外

中国食品安全网讯（记者程伯全）近日，四川某品牌奶茶店相关负责人给成都市标准化研究院（成都市WTO/TBT咨询中心）送去一面锦旗，同时，也带去一个好消息：该奶茶品牌预计今年海外市场份额有望突破千万美元！

 企业负责人送来锦旗 图片来源：成都市标准化研究院

近年来，中国美食在国外“出圈”，俘获了不少外国胃，于是，出海成为当下许多餐饮企业发展的关键词。然而，不同国家纷繁复杂的食品准入法规和技术标准，却让企业“走出去”的路不那么顺畅。

“如果对当地最新法规不清晰、对当地食品安全体系不了解，想要打开海外市场，是非常困难的。”该奶茶品牌相关负责人告诉记者。

为了帮助四川奶茶飘香海外，成都市标准化研究院（成都市WTO/TBT咨询中心）在了解到企业的需求后，为其量身定制了一套“出海方案”。

在准备工作上，业务人员对企业进行“点对点”帮扶，帮助企业精准解读目标国家或地区的食品法典、香料规定、添加剂限量等食品技术法规和标准。与此同时，成都市标准化研究院（成都市WTO/TBT咨询中心）还联动企业与中国国际贸易促进委员会四川省委员会、中国投资协会紧密合作，主动帮助企业与法国第三方机构牵线搭桥，帮助企业积极拓宽海外赛道。

针对海外市场的诸多不可控风险，成都市标准化研究院（成都市WTO/TBT咨询中心）与企业一道，建立起了“跟踪动态—信息预警—应对指引”的闭环工作机制。“我们持续关注WTO相关最新通报，跟踪预警国外相关法规修订动态，引导企业提升技术性贸易措施主动应对意识，提高生产关键环节风险管控能力，积极应对贸易挑战。”成都市标准化研究院（成都市WTO/TBT咨询中心）相关负责人介绍。

据了解，目前，四川这一奶茶品牌已在法国巴黎奥运会期间在当地成功设立快闪店，新加坡等部分地区连锁店已成功开业运营，其他境外连锁店也已经在紧锣密鼓地筹备当中。