富顺县小留芬酒楼纯净水厂生产的零点冰包装饮用水抽检不合格

2024-09-30 13:32来源：中国食品安全网编辑：程伯全

中国食品安全网讯（王莉记者梁计）近日，四川省市场监督管理局发布了食品安全监督抽检情况的通告，此次抽检检出富顺县小留芬酒楼纯净水厂生产的零点冰包装饮用水不合格，样品中检测出铜绿假单胞菌。

按照《食品安全国家标准包装饮用水》（GB 19298-2014）规定，包装饮用水同一批次产品5个样品中铜绿假单胞菌的检测结果均为不得检出。

饮用水安全是人民生活的一条底线，其重要性不言而喻。据了解，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。铜绿假单胞菌对于免疫力较弱的人群健康风险较大。包装饮用水中检出铜绿假单胞菌的原因，可能是源水防护不当，水体受到污染，也可能是生产过程中卫生控制不严格或是包装材料清洗消毒有缺陷。