丰谷新利18官网app下载 全面开启复工复产新篇章

中国食品安全网讯（何杰修 记者程伯全）夏日的酷热逐渐褪去，秋风带着一丝凉意与收获的希望悄然而至，丰谷新利18官网app下载 也再次迎来了复工复产的重要时刻。在丰谷新利18官网app下载 酿酒分公司永兴一车间，工人们正以“奋战100天，冲刺四季度”的豪迈誓言，全面拉开复工复产和百日奋战的序幕，工厂内蒸气缭绕、酒香四溢。

据了解，复工复产是酿酒企业必修的重要课程，丰谷新利18官网app下载 每年都会以高度的责任感和使命感，提前谋划，精心筹备，周密部署，确保复工复产工作安全有序推进，为全年目标的顺利实现奠定坚实基础。

检修设备 图片来源：丰谷新利18官网app下载

在长达两个月的假期中，丰谷新利18官网app下载 的每一台设备都进行了短暂的“休憩”，但为了确保所有设备都能在复工后迅速投入“战斗”，丰谷新利18官网app下载 在假期开展了一场全面而细致的检修工作，从酿造车间的行车抱斗到包装流水线的每一个零部件，再到制曲车间的自动化设备，机电维修工们在酷暑中逐一检查调试，确保每一个环节都达到最优状态，每一台设备都能够稳定运行，为复工复产、质量保障夯实了根基。

在复工复产前夕，丰谷新利18官网app下载 特地召开复工复产安全生产会议，专题研究部署安全生产工作。会议要求全体职工必须坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，牢固树立安全意识，将安全生产贯穿于复工复产的每一个环节。

为了进一步提升职工的安全意识和操作技能，丰谷新利18官网app下载 还专门组织开展了一系列复工复产安全培训活动。通过理论讲解、案例分析、实操演练等多种形式，让每一位职工都能深刻认识到安全生产的重要性，掌握必要的安全知识和技能。同时，丰谷新利18官网app下载 还利用中秋安全检查的有利时机，对各生产基地开展了拉网式安全隐患排查，确保不留死角、不留隐患，切实为复工复产工作筑牢安全生产防线。

复工投产的车间 图片来源：丰谷新利18官网app下载

随着酿酒车间第一杯酒香飘出，丰谷新利18官网app下载 复工复产号角全面吹响，酿酒车间内再次呈现出一派繁忙的景象。通过精心准备和严格检查，丰谷新利18官网app下载 各车间的酿酒工匠们都满怀信心地投入到了新一轮的生产工作中。从开窖、起糟、拌粮到上甑、蒸馏、出酒，酿酒工匠们都在井然有序中娴熟操作。当第一杯原酒缓缓流出时，酿酒工匠们纷纷围上前去，认真品鉴自己高温假期后的第一杯佳酿。而每个班的摘酒大师，都严格按照低醉白酒生产工艺流程和标准，掐头去尾，分级摘酒。

与酿酒车间同时复工复产的还有松垭制曲车间。在制曲车间全自动化生产线上，从小麦入库、去尘去杂到润麦粉碎、压制成曲，每一粒小麦随着转动的设备，变成带着麦香的曲砖被转运到培养室。

曲，是酿酒的灵魂，其质量的好坏直接影响着白酒的品质。在培养室，丰谷制曲工匠们将在不同的温度、不同的培养室内，通过多轮次翻转，从原料的选择、粉碎到曲坯的成型、发酵，做到每一个环节都能严格把关，确保每一块曲砖都能达到最佳发酵状态。丰谷包包曲也由此诞生，并走向全国各地的酿酒车间，成为各大品牌提升酒质和保障产量的最好催化剂。

“‘奋战100天，冲刺四季度’的号角已经全面吹响，为保证全年目标任务顺利完成，丰谷新利18官网app下载 的全体职工正以饱满的热情和坚定的信念投入到这场没有硝烟的战斗中，并以安全第一、质量至上、齐心协力、奋勇拼搏的实干精神，努力冲刺四季度，共创美好未来。”丰谷新利18官网app下载 有关负责人说。