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中国首届榴莲与加工标准溯源产业发展研讨会成功举办

2024-12-31 14:01来源:中国食品安全网 编辑:连待待

中国食品安全网讯(记者戴正聪) 榴莲,以其独特风味和高营养价值,在水果市场中独树一帜,备受消费者青睐。日前,中国首届榴莲与加工标准溯源产业发展研讨会在杭州成功举办,活动邀请了来自中国食品工业协会的相关领导,马来西亚、泰国榴莲产业代表处负责人和中国企业家代表以及数十位对榴莲有着喜爱和需求的嘉宾共同参与,共同探讨榴莲产业的现状与未来发展。

中食协法咨委执行主任张之松在致辞中对榴莲产业的发展前景表达了坚定信心。他感慨道,经过六个月的不懈努力,榴莲人可谓是砥砺前行,勇于创新,克服了重重困难,逢山开路,遇水架桥,最终迎来了中国首届榴莲与加工标准溯源产业发展研讨会在杭州武林壹号的隆重开幕。中国食协商务中心积极行动,成立榴莲事业部并全力建设相关平台体系,其核心在于制定标准、规范交易,这一行为从本质上来说是具有重要法律意义的举措。

中食协法咨委副主任、中拍协副秘书长欧树英在发言中指出,中国作为榴莲消费大国,消费者在榴莲消费过程中从渴望“榴莲自由”到期待买到“报恩榴莲”,再到享受“榴莲奶茶”,这些务实且充满潜力的消费愿景,充分体现了消费者对榴莲品质和性价比的高度期待。这无疑促使榴莲产业必须更加注重品控和流通效率。若能充分整合榴莲产业上下游资源,借鉴拍卖新利网络娱乐场开户注册 经验,将有效提升榴莲产业的发展质量。

会上,马来西亚、泰国、中国的榴莲服务商代表分享了各国关于榴莲的相关信息。

DKING帝一榴(马来西亚)有限公司董事长陈志强在会上分享了马来西亚榴莲的独特魅力。2023年大马榴莲出口额达11.9亿令吉,过去10年全球榴莲出口增长10倍以上,2023榴莲进口总量142万吨,总金额67亿美金,2024年10月已超过去年总量,总金额接近100亿美金,中国榴莲进口量每年增长超过20%以上,而中国更是采购了全球出口量的95%,这充分显示出中国市场对榴莲的巨大需求。DKING帝一榴作为马来西亚国宴级品牌,以“成为国际榴莲第一品牌”为使命,怀揣着“想到榴莲,想到帝一榴”的美好愿景不断前行。在产品方面,帝一榴涵盖新鲜烘制品、甜点饮料、消费者包装产品、冷冻食品等多个类别,满足不同消费者的需求。其中包括榴莲土产、冷冻榴莲产品、榴莲冰皮月饼等特色产品。公司拥有先进的榴莲加工厂,严格把控产品质量。其产品在世界各地销售,市场范围广泛。

泰国代表KTP FRU  LT ,LTFD董事长冯蔚表示,泰国榴莲在中国市场具有广泛的影响力。凭借早熟品种优势,较早进入中国市场,占据了一定的市场份额,深受消费者喜爱,市场需求持续增长,尤其在旺季时销量可观。然而泰国榴莲进驻中国市场也面临痛点:在品质把控上,由于运输距离和存储条件等因素影响,榴莲品质在到达消费者手中时可能出现波动;在价格方面,受产量、季节、运输成本等影响,价格不稳定,且在市场竞争激烈时,价格优势不明显。对于一个质量把控、交易监测的平台需求非常强烈。

中国代表企业浙江怡然实业集团有限公司董事长周东旭在会上分享了国内榴莲的标准极一些基础知识,现在榴莲的品类确实琳琅满目,很多消费者会冲着“猫山王”冲着“黑刺”购买,其实真正的品质如何,消费者还是在一个茫然的状态下,希望未来能有更多专业的知识、更标准的评断为消费者服务。

会上,中食协副秘书长吴琨为北京中食协商务咨询中心榴莲事业部赠画,以此激励交易平台,要以追求知识的热忱,勇于探索创新,在发展道路上持续奋进,不断提升自我,为新利网络娱乐场开户注册 发展贡献力量,创造更多价值,在时代的浪潮中勇立潮头。活动期间嘉宾热情高涨,对榴莲的订购意向更是强烈,其中鑫德瑞健康管理有限公司负责人与中食榴梿数据科技(杭州)有限公司代表现场签订年5000万合作协议。

在研讨会尾声设置了榴莲品鉴环节,现场准备了来自不同产地的优质榴莲,供与会人员品鉴。本次研讨会的成功举办,为榴莲可持续发展提供了重要的交流平台,促进了各方合作与经验分享。相信在各方共同努力下,榴莲产业将迎来更加繁荣的未来。

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