宁波海曙区护航国庆长假旅游热门街区食品安全

中国食品安全网讯（记者王正心） 国庆长假期间，宁波市海曙区市场监管局以“三聚焦”狠抓辖区旅游热门街区食品安全监管，全面护航长假期间街区食品安全，为游客营造一个安全、放心、愉快的旅游消费环境。

执法人员检查食品经营商户 图片来源：宁波市海曙区市场监管局

该局提前部署，在“十一”长假来临前，加强对南塘老街、鼓楼步行街等旅游热门街区的食品安全监管。截至目前，共出动执法人员30人次，对80余家食品经营商户进行检查。检查过程中，发现仍有个别商户存在冷冻冰柜温度未达标、索证索票落实不够到位等问题，已当场责令整改，确保商户规范经营。同时，属地市场监管所向各商户发放了《国庆长假食品安全温馨提示》，提醒商户在节假日期间要特别注意食品安全，为游客提供安全、放心的食品和服务。

执法人员检查食品经营商户 图片来源：宁波市海曙区市场监管局

南塘老街、鼓楼步行街作为游客热门打卡点，执法人员将临街商铺和网红小吃店作为重点检查对象，对原材料采购、存储和加工过程进行了全面细致检查。提醒商户在节假日期间在保证食品数量充足的同时，更要注重食品质量。同时，执法人员要求商户必须严格落实明码标价和7天无理由退货承诺制，为游客提供透明、公平的消费环境，确保游客能够享受到高质量的美食和消费体验。

为应对旅游热门街区在长假期间人流量数倍激增带来的食品安全保障挑战，属地市场监管所执法人员开展现场检查并约谈街区管理方，要求其加派人员，提高现场巡查力度，严格落实食品从业人员持证上岗制度，及时化解消费纠纷。同时，做好节假日期间值班执勤工作，及时处理投诉举报，第一时间处置突发紧急情况，确保群众和游客过一个祥和、愉快的假期。