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温岭市打造食品生产安全监管实训中心 助力“三支队伍”建设

2024-11-21 11:07来源:中国食品安全网 编辑:连待待

中国食品安全网讯(李婷婷 记者王正心) 今年以来,温岭市市场监管局打造集“产、学、研”为一体的食品生产安全监管实训中心,全面提升食品生产安全监管水平,助力食品安全“三支队伍”建设。近日,该实训中心已投入使用,并成功举办一期食品快检技能培训。

立足实际,优选建设点位。根据《长三角食品生产安全监管实训中心建设指南》和台州市食品生产安全监管实训中心建设标准,结合温岭监管实际和食品产业特色,择优选择企业规模、硬件设施、管理能力等适合并具备地方产业代表性的水产品龙头企业浙江省骏马企业作为浙江省级实训中心建设点位。

政企共建,高效协同推进。采取科所联合、政企共建的模式,全面优化实训中心场所布局、日常管理和绩效考核,通过共享资源、技术、人才和经验,实现政企优势互补,推动实训中心建设落地,保障实训中心的有效运行,共同提升食品安全管理的专业水平和监管效率。

校企合作,拓宽受众广度。搭建校企合作平台,开展中小学生研学,普及食品安全知识,发扬温岭特色水产文化。以实训中心为平台,加强企业与本地职业院校的双向交流,促进本地特色食品的配方研发和技术革新,推动本地企业转型升级,促进食品产业的高质量发展。

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