中国食品安全网讯（章家铭 叶南馨 记者王正心） 为全面营造食品安全社会共治体系，提升食品安全“百姓点检”覆盖面普惠度，台州市椒江区市场监管局在保障市集全程食品安全基础上，积极拓展工作新“夜态”。
驻点“夜巡”，错时监管保障。该局前期统筹管理市集备案名单，分析评估市集规模、客流高峰、餐饮业态，圈定重点监管区域并提前安排2-4名驻点干部。瞄准食品安全、价格、消费者权益等重点领域，采用“驻点+巡查”机动性保障机制，对葭沚老街“老字号嘉年华”美食周、“夜趣心海”美食节、“仲夏美食节”等4场美食节开展服务保障工作，总规模达320家次，客流规模超36万人次。
联合“夜宣”，借势联动推广。依托市集热度，该局联合台州市食安监督团开设“你送我检”服务惠民生摊位，推广“百姓点检”数字化应用，宣传农贸市场“你送我检”便民服务点。通过“百姓点检”全新升级的“三大模块”科普食品安全知识，通过“点、扫、拍、送、查”五大新功能延伸服务触角。截至目前，共计开展百姓点检“进夜集”活动6场，共计发出宣传资料2500余份，小程序扫码关注量超1000人次。
随机“夜检”，串联食安场景。该局邀请食安监督团、媒体记者全程参与，体验监管抽检过程。大胆尝试“三随机”抽检机制，随机抽选现场游客、随机抽取食品经营摊位、随机抽中经营品类，针对性开展色素、防腐剂等食品添加剂项目的食安抽检，多元化进行食品安全互动。
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