舟山普陀区“学践结合”加强食品安全监管队伍建设

中国食品安全网讯（记者王正心） 为做好食品安全监管工作基础保障，打造具有专业水准和检验能力的食品安全检查员队伍，今年来，舟山市市场监管局普陀分局统筹做好理论学习与实践运用的“结合”文章，有效提升食品安全监管队伍的专业素养和业务能力。

该局依托执法业务培训，组织20余名科所负责人、执法条线骨干以及相关业务科室工作人员就野生海马干认定、食源性疾病情形定性等涉及食品安全领域的问题展开深入讨论，相关领导就重难点问题进行指导，有效帮助监管人员在监管过程中更加精准识别和处理食品安全风险隐患。组织执法知识竞赛，全面考查参赛人员对食品安全法、行政处罚法等法律知识的掌握程度以及规范执法的功底，进一步提升了食品安全理论知识储备。

该局组织开展食品（食用农产品）快检人员技能培训工作，对食品快速检测相关法律法规和标准、快速检测实验室管理与质量控制、食品快速检测基础知识以及仪器操作技能等要点进行重点解读，并对快检员提出的实际操作过程中的出现的问题和存在的不足进行答疑解惑。分局相关监管人员及全区农贸、农批市场和批发配送企业中从事食品快速检测工作的40余人参与培训。

此外，该局还将食品类监管业务条线相近或可在同类经营主体实施综合检查的抽查事项纳入市场监管部门内部融合范围，综合考虑科所事权、抽查覆盖率、是否有第三方机构参与等因素，提出食品销售者、小食杂店、商超、校园、食用农产品市场销售者共5个内部融合抽查建议事项，涉及11个抽查类别，实现“进一次门、查多项事”。