重庆巴南区市场监管局深入开展校园食品安全专项整治 守护广大师生“舌尖上的安全”

中国食品安全网讯（周家文）为进一步加强校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全。近日，重庆市巴南区市场监管局根据重庆市市场监管局以及巴南区委、区政府的统一部署，全面开展了2025年春季校园食品安全专项整治行动。此次行动聚焦校园及周边食品安全的各个环节，以严格的监管措施和多维度的执法手段，完成对全区332个中小学、幼儿园、高校职校食堂的全覆盖检查，同时对食材集中供应商、周边食品经营单位、特种设备（电梯）、涉及学校户外广告，学校医务室以及学校收费管理情况进行全面检查，织密校园食品安全防护网。

图片来源：巴南区市场监管局

图片来源：巴南区市场监管局

本次专项执法检查创新采用“督查+交叉检查+网格员检查”同步进行的方式。业务科室全体人员下沉到基层监管所，以督导检查的方式对监管所执法人员开展专项检查现场指导，参与督导检查的主体数量达到30% ；各市场监管所推荐业务精湛人员到异地市场监管所进行交叉检查，检查主体数量达50%。在检查过程中，检查人员重点查看食材供应商的进货渠道是否正规、索证索票是否齐全、储存条件是否达标、食品检验检测是否严格执行等内容。对于检查发现的问题，立即督促学校及相关单位实施闭环整改，确保风险及时消除。通过此次专项整治行动，促进了各市场监管所相互学习借鉴先进监管经验的目的，也提升了基层执法人员发现和处置风险问题的能力。

据区市场监管局相关负责人介绍，此次执法专项整治行动在创新执法监管的同时，同步推进“一体化普法”宣传教育。联合区教委对全区中小学（包括幼儿园）负责人及相关从业人员开展培训，详细讲解学校教育收费政策、食品安全法律法规以及学校食堂食品安全操作规范，形成食品安全同重视、齐参与的社会共治氛围，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。