重庆市巴南区市场监督管理局多举措赋能 助推食品共享实验室建设跑出“加速度”

中国食品安全网讯（李小双）在食品安全监管与产业发展深度融合的背景下，重庆市巴南区市场监督管理局主动作为、靠前服务，聚焦食品产业发展需求，以食品共享实验室建设为抓手，全力推动区域食品产业高质量发展，为食品安全监管注入新动能。

政策宣贯先行，凝聚发展共识。该局深知政策引领对产业发展的重要性，在食品共享实验室建设前期，通过组织专题会议、深入企业走访等多种形式，向区内食品生产企业详细解读食品共享实验室建设的相关政策、标准以及优势。工作人员耐心解答企业疑问，分析共享实验室建成后对企业降本增效、提升检测能力和产品质量的积极作用，有效激发了企业参与共享实验室建设的积极性和主动性，为后续工作开展奠定了坚实基础。

实地观摩学习，拓宽发展视野。为让企业更直观地了解食品共享实验室的运行模式和实际效益，巴南区市场监督管理局分管领导分两批带领界石镇和一品镇部分食品生产企业共30余户，前往沙坪坝东部和西部共享实验室进行观摩学习。在观摩过程中，企业代表们实地参观了实验室的仪器设备、功能分区，认真听取了实验室负责人关于运营管理、检测流程、服务范围等方面的介绍，并与相关人员展开深入交流。通过实地观摩，企业代表们不仅学习到了先进的实验室建设和管理经验，还对食品共享实验室有了更清晰的认识和规划，进一步坚定了参与建设的信心。

专业指导护航，确保建设质量。为保障食品共享实验室建设科学规范，该局积极协调各方资源。一方面，邀请重庆市食品药品检验院专家对拟成立共享实验室的场地进行现场指导，专家们结合实验室功能需求和食品安全检测规范，对场地布局、仪器设备配置等方面提出了专业意见和建议，帮助企业优化实验室规划布局，确保实验室建设符合标准要求。另一方面，该局积极对接检验检测机构，在人员培训、制度建设、规范流程等方面给予企业全方位帮促。检验检测机构为企业提供专业的人员培训课程，提升企业检测人员的专业技能；协助企业建立完善的实验室管理制度和检测流程规范，推动实验室管理和检测工作科学化、标准化、规范化。

在该局的大力推动下，目前一品片区和界石片区食品共享实验室建设正在有序推进中，预计6月底将正式投入使用。食品共享实验室建成后，将有效整合区域内检测资源，降低企业检测成本，提高检测效率和准确性，为巴南区食品产业高质量发展和食品安全监管提供有力支撑，助力打造安全、健康、有序的食品产业发展环境。