重庆市大渡口市场监管局开展桶装水专项检查 全链条护航“放心水”

 中国食品安全网讯（胡礼兵）桶装水因洁净便捷，成为辖区写字楼、社区居民、小微企业的常用饮用水，其质量安全直接关乎群众身体健康。近期，重庆市大渡口区市场监管局针对群众关切的部分桶装水经营单位存在的索证索票不规范、储存条件不达标、回收桶体消毒不到位等问题，开展桶装水全链条专项检查行动，从源头到终端层层把关，全力守护群众“饮水安全线”。

该局九宫庙所在此次专项检查中打破传统“单点抽查”模式，构建“源头追溯+流通管控+终端排查”全链条监管体系，重点覆盖辖区桶装水销售门店、社区水站，累计排查相关单位27家。

执法人员提前梳理辖区桶装水主流品牌、经营网点分布台账，明确“资质核查、产品检验、储存条件、设备消毒”四大检查核心，确保监管精准发力。

在辖区某桶装水销售门店内，执法人员重点核查经营单位是否持有有效营业执照，所售桶装水是否标注生产日期、保质期、生产许可证编号及执行标准，外包装是否完好无破损、无渗漏。同时，详细查阅桶装水采购台账及索证索票资料，要求经营单位必须留存供应商营业执照、生产许可证及每批次产品检验合格报告，确保产品来源可查、质量可控。

“每一批桶装水都要把好准入关，一旦发现过期、变质或来源不明的产品，必须立即下架封存。”执法人员对门店负责人强调。

针对写字楼、社区水站等终端使用场景，执法人员重点检查桶装水储存环境是否符合要求，是否存在阳光直射、靠近热源或与有毒有害物品混放等情况，同时核查场地及设备清洗消毒记录，要求有关单位定期对供水设备进行深度消毒，留存消毒记录备查，严防二次污染。检查中发现，3家社区水站存在消毒记录不完整，执法人员当场下达整改通知书，指导相关单位限期完善。

该局有关负责人表示：“为避免监管‘一阵风’，将持续深化桶装水监管，建立‘动态台账+随机抽检+回头看’长效机制，定期对辖区桶装水经营及使用单位开展复查，对整改不到位、屡教不改的单位依法从严查处。同时，加大对桶装水安全知识的宣传力度，提升群众辨别能力和维权意识，全方位筑牢辖区群众饮水安全防线。”