筑牢液态食品运输防线 重庆两江新区首张重点液态食品道路散装运输准运证即将落地

中国食品安全网讯（严艳）3月12日，重庆市两江新区市场监管局顺利完成辖区内首次重点液态食品道路散装运输准运许可现场核查工作。这标志着两江新区在落实国家及市级层面关于重点液态食品运输环节监管要求上迈出了实质性步伐，辖区食品运输安全监管正式进入规范化、制度化新阶段。

此次接受核查的企业为重庆佰川物流有限公司。作为国家市场监督管理总局《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》及重庆市相关实施意见出台后，两江新区首家申请该许可的企业，其现场核查工作备受重视。区市场监管局组建专业核查小组，严格遵循双人核查、全程留痕的要求，对照《重点液态食品道路散装运输准运许可现场核查表》中的十大核心要点，对企业的运输容器编号一致性、罐体材质是否符合食品安全国家标准、食品专用标识喷涂规范性等硬件设施，以及运输过程控制、人员培训考核、容器清洁维护、文件记录管理等制度体系进行了全方位精细化核查。

经现场严格评估，重庆佰川物流有限公司的运输设施设备达标、管理制度体系完善、人员操作规范，各项指标均符合法定要求，核查结论为合格。在双方签字盖章确认核查表后，该公司将于下周一正式领取两江新区首张《重点液态食品道路散装运输准运证》。

作为补齐辖区重点液态食品运输监管短板的关键举措，此次现场核查与首张准运证的即将核发，是两江新区市场监管局落实“源头严防、过程严管、风险严控”监管要求的具体实践。这不仅为后续全区重点液态食品道路散装运输准运许可管理工作积累了宝贵的实操经验、树立了规范标杆，也明确划定了辖区物流企业开展此类业务的准入标准与运营要求。

该局相关负责人表示，下一步将以首张准运证核发为起点，乘势推进辖区重点液态食品道路散装运输准运许可工作，力争在四月实现相关企业准运证核发全覆盖。同时，将持续严把准入关口，规范受理、审查、核查、发证、归档全流程管理，推进许可全程网办，落实“一企一档”要求。在后续监管中，将强化对获证企业的日常监督检查，督促其严格履行食品安全主体责任，推动发货方、承运方、收货方三方联动，形成全链条可追溯体系，切实筑牢辖区食品安全运输防线，保障人民群众饮食安全。