中国食品安全网讯(何枫林)3月20日,重庆市彭水县市场监管局深入辖区内茶叶生产企业,开展食品安全专项检查与走访调研,旨在进一步规范茶叶生产秩序,保障春茶上市期间的产品质量安全。

时值三月春茶采摘加工关键期,检查组一行实地走访了企业生产车间、原料仓库及成品储存区,重点对企业持续保持许可条件、生产环境卫生、原料进货查验、生产过程控制及产品出厂检验等环节进行了细致核查。检查过程中,县市场监管局领导与企业负责人进行了深度交流,详细了解了当前春茶采摘进度、加工工艺及市场销售情况,并就企业在质量管控中遇到的难点问题现场把脉支招。

结合现场检查情况,检查组从三个维度为企业提出针对性发展建议:一是严守安全底线,进一步强化主体责任意识,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,确保从鲜叶采摘到成品出厂的全链条质量安全;二是深挖品牌潜力,依托彭水生态资源优势,在标准化生产基础上突出地方特色,通过提升产品品质和文化内涵增强市场竞争力;三是优化服务对接,鼓励企业利用市场监管部门的质量基础设施“一站式”服务平台,及时解决计量、标准、认证等方面的需求,助推产业提质升级。
此次检查既是一次监管督导,也是一次精准帮扶。县市场监管局将持续加强对县域特色产业的指导与服务,以高效能监管护航茶产业高质量发展,让消费者喝上“放心茶”“优质茶”。




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