中国食品安全网讯（方思力 记者陈家华）为强化餐饮食品安全监管，进一步净化餐饮服务领域市场秩序，漳州市云霄县市场监管局开展网红餐厅“随机查”专项行动，对公众关注度最高的网红餐厅开展检查。
检查现场 图片来源：漳州市云霄县市场监管局
活动中，执法人员借助大众点评、小红书、饿了么、美团等平台，挑取包括公园炒冰、六六.GroBer Baum、红树林之梦、霸王茶姬、川鲜悦美蛙鱼火锅在内的5家网红餐厅，重点检查经营单位食品安全主体责任的落实情况，包括餐厅的食品经营许可证、营业执照、健康证等公示情况，原料进货查验、食品贮存、餐食加工制作、环境卫生、餐饮具清洗消毒等情况。针对就餐区防蝇措施不到位、部分员工个人防护不到位、清洁工具未按照功能分开使用等问题，执法人员现场提出整改意见，督促经营者及时整改，严格落实相关法律法规，按照餐饮服务食品安全操作规范开展经营活动。同时，指导餐饮经营单位积极宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，引导消费者按需点餐，以醒目方式提示消费者用餐后主动打包，杜绝餐饮浪费。
接下来，云霄县市场监管局将针对群众重点关注的夏季、秋季餐饮消费热点，继续对“网红餐厅”“必吃榜单”等餐饮单位开展监督检查，进一步压实餐饮单位主体责任，营造“共治共享”良好氛围，保障群众“舌尖上的安全”。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例