中国食品安全网讯(记者朱定荣)为改善餐饮业对环境的影响,维护辖区内的生态环境,福州市台江区市场监管局采取了多项措施,积极推进餐饮油烟整治工作。该局通过宣传、政策引导和多部门协作,努力提升餐饮经营者的环保意识,全面落实餐饮油烟污染防治责任。
首先,台江区市场监管局依托登记审批窗口,加强对餐饮经营主体环保法规及政策的宣讲,强化经营者的环保责任与义务。今年以来,共发放相关宣传材料超过2700份,涵盖餐饮油烟治理的法律法规及操作规范。同时,经营者主动签订环保责任承诺书的数量也超过1900份,体现了经营者对环保责任的自觉担当。通过这一系列宣传活动,该局有效提升了餐饮业主对油烟污染防治的重视程度,促使他们履行环境保护义务。
其次,作为牵头部门,市场监管局积极推进重餐饮禁设区域清单的发布工作。目前已完成第一批重餐饮禁设区域清单的公布,并正在稳步推进第二批清单的制定工作。这些清单的实施,将有效遏制高油烟及噪声污染的餐饮业发展,保护周围居民的生活环境。此外,市场监管局还通过政府门户网站和微信公众号等新媒体渠道,加大对禁设区域清单的宣传力度,引导经营者合理选址、规范经营,确保新开餐饮企业能够在符合环保要求的前提下开展经营。
最后,为进一步加强监管,台江区市场监管局在营业执照办理及食品经营许可证核发环节上把好关口。每当新增餐饮服务市场主体时,该局及时将相关信息抄告至生态环境、城管、建设、街道等部门,形成监管合力,提升整体治理效果。今年以来,共有3300多家新设餐饮企业信息被及时抄告,确保各部门能够对新进入的餐饮市场主体进行有效的联合监管。
通过以上措施,台江区市场监管局不仅加强了对餐饮油烟整治工作的组织和实施,还提升了各个餐饮经营者的环保意识,推动形成了良好的社会氛围。未来,该局将继续加大工作力度,完善相关措施,争取在餐饮油烟治理方面取得更大的成效,为打赢环境保护攻坚战做出更多贡献。