中国食品安全网讯(梁志生) 2024中食展(广州)暨广州国际食品食材展将于2024年9月25-27日在广州广交会展馆B区举办,中山市黄圃食品腊味商会组织12家市级农业龙头组团参加展会,特装展位以“中国腊味食品名镇·黄圃”“黄圃腊味”为主题,向各方宾客展销各类黄圃腊味制品,展会期间,盛情邀请观众莅临10.2BT09展位,品“黄圃腊味”,读“黄圃腊味”百年故事。
中国腊味食品名镇·黄圃”展区布局图 图片来源:2024中食展@(广州)组委会
“黄圃腊味”特装展位将由泰和腊味、荣业食品、创格腊味、得福腊味、今荣食品、银华腊味、业冠腊味、福人品腊味、泰裕腊味、信诚腊味、粤兴盛腊味、金强腊味12家中山市农业龙头企业组团参展。参展企业积极创新,紧跟时代发展,迎合市场需求,为广大消费者提供高品质的腊味制品,产品涵盖了腌腊肉制品、蛋制品、低温产品、速冻米面产品、速冻点心等多个类别。
百年匠心,传承不朽。“黄圃腊味”,那是岁月沉淀下的美味瑰宝。作为国家地理保护标志产品,“黄圃腊味” 承载着一方水土的独特韵味和历史记忆。其传统制作工艺更是被纳入省级非物质文化遗产名录,这不仅仅是一种荣誉,更是对无数匠人心血与智慧的高度认可。每一根腊味,都凝聚着世代相传的精湛技艺,从选料的严格把关到制作过程中的精心雕琢,无不彰显着匠人们对品质的执着追求。在时光的长河中,“黄圃腊味” 以其独特的风味和卓越的品质,成为了人们餐桌上的经典美味。10.2BT09“黄圃腊味” 展位,正敞开怀抱,期待着每一位观众的光临。在这里,你将领略到 “黄圃腊味” 的独特魅力,感受那份传承百年的匠心与温暖。