中国食品安全报讯(田兵 记者石巍)近日,景县市场监管局联合中国电信景县分公司,组织辖区内各学校、幼儿园食品安全负责人召开“互联网+AI监管”工作推进会。
会上,该局首先传达了上级关于食品安全智慧监管的相关工作部署,强调了学校、幼儿园食堂作为食品安全重点领域的特殊责任与重要性。针对传统监管模式中存在的人力不足、覆盖不全面、隐患发现不及时等问题,该局执法人员详细阐述了“互联网+AI监管”在提升监管效率、精准排查风险、压实主体责任等方面的独特优势,明确了此次推进工作的核心目标、实施步骤与责任分工。同时,电信公司技术人员讲解了系统安装调试、日常维护及数据安全问题。该局要求各学校、幼儿园要增强参与智慧监管的主动性和自觉性,充分认识“互联网+AI监管”工作的重要性和紧迫性,主动配合做好系统安装、设备调试等前期准备工作,要以此次推进工作为契机,进一步健全食品安全管理制度,强化从业人员培训,规范餐饮操作流程,切实履行食品安全主体责任。




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