通城县市场监管局强化食品科普宣传 同心共护食品安全

中国食品安全网讯 （杜文辉 记者胡毅）今年来，湖北省通城县市场监管局采取“三个融入”措施，线上线下同步一体开展食品安全集中宣传活动，进一步宣传普及食品安全知识，提高公众食品安全意识，预防食品安全事故发生。

融入通城文化，开展“兴贤夜诵”食品安全科普宣讲活动。8月5日晚，以“人人关注食品安全，同心共筑食安防线——食品安全科普宣讲”为主题的兴贤夜诵•通城县2024年食品安全宣传周活动在雁塔广场举行。“七项活动”提升全民重视食品安全：“兴贤夜诵”文化品牌领诵人介绍了“兴贤夜诵”文化历史及活动意义；食品新利网络娱乐场开户注册 代表现场集体诵读了习近平总书记关于食品安全的重要论述；县市场监管局宣讲了《中华人民共和国食品安全法》和食品安全有关知识；湖北黄袍山绿色产品有限公司、中百仓储、康悦酒店代表就做好食品安全工作进行了交流发言；县朗诵与艺术家协会诵读了《食品安全三字经》；开展“你送我检”现场检测农残是活动的一大亮点，县市场监管局专业技术人员对市民们提供的食品进行农残快速检测，并现场公布快检结果。活动现场，还开展了食品安全之我见诵读活动，穿插了食品安全有奖知识竞答。此次活动，旨在优化营商环境，推动全县食品安全形势持续稳定向好，呼吁全民重视食品安全，提升健康饮食观念，把好舌尖“安全关”。

融入科普宣传，开展2024年全国科普日科普宣传活动。9月13日，为积极响应全国科普日号召，进一步提升通城县居民的科学素养，在第21个全国科普日来临之际，通城县市场监管局联合县科协在古龙湾壹号社区开展“提升全民科学素质、协力建设科技强国”为主题的2024年全民科普日科普宣传活动。在活动中，工作人员向过往群众发放了各类与群众生产生活息息相关的科普宣传册，内容涵盖科学养生、食品安全、电动车质量安全、电子秤作弊手段等多个方面的科普知识。期间，工作人员还积极耐心地解答了群众们关心的各种问题，讲解了相关的科学知识，并呼吁大家在日常生活中务必要特别注意食品安全、用电安全等问题。活动现场，工作人员向群众宣传普及电子计价秤计量法规和相关知识，并利用检定合格的电子秤对群众的智能手机进行精确称重，为每部手机加贴重量标签，将“手机”秒变“砝码”。当天活动，共接受群众咨询服务500余人次，发放宣传资料1300余份。大家纷纷表示，通过此次科普活动，不仅学会了很多有用的科学知识，还增强了安全意识和实践能力。

融入校园讲堂，开展食品安全进校园宣传活动。与县教育局密切配合，根据儿童青少年的特点，指导制定了《通城县学校食品安全教育计划》，通过举办食品安全知识讲座、发放食品安全教育读本和组织学生食品安全知识竞赛，提高学生对食品安全意识的了解。既普及食品安全的专业知识，又注重形式的活泼与多样，使他们学会自我保护，身心不受侵害，健康成长。同时，在食品安全教育活动中，指导学校食堂严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检，让他们持证上岗，同时进行专门的培训，让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法，推动提升食品单位责任意识，严密防范食品安全风险，营造良好的食品安全氛围。