中国食品安全网讯(吴群英 记者胡毅)新春伊始,2月11日,武汉市黄陂区市场监管局召开会议部署2025年春季学期学校食品安全风险隐患排查工作。会议要求,各市场监管所、综合执法大队要思想认识到位、任务明确到位、协同配合到位、宣传培训到位、迎检准备到位,全面排查和消除学校食品安全风险隐患,保障全区师生饮食安全。
会后,各市场监管所、综合执法大队纷纷进行部署落实。局分管领导带队赶赴盘龙城地区,对该地一所民办高中、一所公办高中开展市、区联合督导检查。检查组重点查看了学校食堂三防设施、餐具清洗消毒保洁、食品原材料采购管理等关键环节,查阅了进货查验等台账记录,督促学校开展食品安全风险隐患自查自纠、完善供应商评价和退出机制。监管人员根据现场检查情况填写了《风险隐患排查记录表》,对学校开展了量化分级评定,针对检查发现问题制作了《监督意见书》,明确整改任务、措施和时限。
紧锣密鼓干实事,只争朝夕踏新程。黄陂区市场监管局相关负责人表示,为贯彻食品安全“四个最严”要求,常态化落实学校食品安全管理措施,黄陂区市场监管局联合区教育局开展2025年春季学期学校食品安全风险隐患排查,将用一个月半时间完成全区学校食堂、学生集中用餐配送单位现场检查评价和风险隐患排查全覆盖,通过全面排查、联合整治、强化监管,有效防范和化解学校食品安全风险,积极防范集体食品安全事件的发生,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。