鄂州“五有五强”织密农村食安防护网

中国食品安全报讯（陈微 张会娜 记者胡毅）为守护农村群众“舌尖上的安全”，鄂州市市场监管局聚焦农村食品安全薄弱环节，以“五有五强”举措织密食品安全防护网，全力保障农村食品市场规范有序。

市场有清查，强化风险防控。构建“线上+线下”立体化排查体系，创新建立红黄绿“三色预警”机制，累计检查经营主体3135户次，抽检食品428批次，发现并整改隐患162处，立案查处案件97件，查扣问题食品605公斤。

经营有监管，强化责任落实。建立食品生产经营主体监管名录和“黑名单”制度，通过责任督导、行政约谈，推动农村地区食品安全主体责任落实。

执法有规范，强化监督闭环。制定《鄂州市农村食品销售店“五有”监督管理工作指引》，规范执法行为。联合公安、农业农村等部门出台《鄂州市假劣肉制品及农村假冒伪劣食品专项整治行政执法与刑事司法衔接工作办法（试行）》，定期会商研判风险，加强行刑衔接。建立“双随机+靶向抽查”机制，推行“场景化飞行检查”、交叉互查等手段，提升监管精准性和威慑力。

维权有回音，强化案件查处。构建“投诉—受理—处置—反馈”全流程闭环机制，共受理相关投诉69件，化解农村食品消费矛盾纠纷31件。建立“诉转案”衔接机制，将消费投诉转化为执法线索，查办案件13件。实行重大案件“一案一策”，联合公安、农业农村等部门开展联合执法。

宣传有广度，强化社会共治。创新开展“五进五讲”活动，深入村组、校园、企业、商超、家庭，开展案例剖析、常识普及等专题活动36场次，利用微信公众号、短视频平台等渠道，发布食品安全科普内容13期，制发科普短视频6条，发放告知书、张贴海报5000余张，实现精准宣教全覆盖，推动形成“人人参与、人人监督”的共治格局。