通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社：从荒芜到繁荣的绿色奇迹

中国食品安全网讯（吴海 孙涛 记者胡毅）湖北省通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社的发展历程，是一段从荒芜到繁荣的绿色奇迹。该合作社位于风景秀丽的通城县卧龙沟，自2017年3月成立以来，始终坚持以生态有机为理念，致力于种植高品质的生态有机茶叶，如今已成为当地农业发展的一张亮丽名片。

2017年3月，合作社创始人吴海邀请几位好友共同探讨承包土地发展生态茶业，并在同年10月种下了梦想的种子。经过一年的辛勤耕耘，2018年6月，这片土地上的茶苗在杂草中挣扎求生，合作社不得不重新请来工人锄草，甚至创始人亲自上阵，只为让这片土地重现生机。经过三个月的不懈努力，茶苗终于从杂草中解救出来，茶地的杂草也基本清除干净。

2018年7月，合作社为了给茶地提供充足的养分，准备了禽畜粪便和菜籽饼等有机肥料。11月，开始给茶苗施加有机肥，为它们的成长提供充足的营养。到了2018年12月，卧龙沟的茶地已经变得整洁有序，充满了希望。

2019年春天，卧龙沟的茶地迎来了丰收的希望，龙井茶苗和白茶苗长势喜人，展现出勃勃生机。4月下旬，白茶苗已经长势良好，预示着未来的丰收。5月，茶工们在茶地里使用小型农机进行除草，确保茶苗的健康成长。同时，合作社也为弱苗补充干茶叶，帮助它们更好地成长。

2019年8月，时任中共通城县委书记熊亚平及相关部门领导，以及四庄乡党委书记吴琳、乡长左春秋，来到卧龙沟的这片茶地进行指导，为卧龙沟生态有机茶业的发展保驾护航。

经过两年多的发展，卧龙沟生态有机茶业专业合作社已经将昔日荒芜之地，变成了今日欣欣向荣的生态茶园。2019年清明前，合作社采摘卧龙沟茶地的龙井长叶，加工成凤茶试尝，结果令人满意。这壶绿茶不仅能够泡七道水仍留茶韵，而且口感绵甜鲜爽，香气如树莓，毫无苦涩之感。

2019年，合作社成功注册“水公主”商标，标志着合作社正式走上品牌化发展道路。卧龙沟生态有机茶业专业合作社的成功，在于其对质量的坚持。合作社将继续致力于发展生态有机产业，为消费者提供更多优质的茶叶产品，同时也为乡村振兴和经济发展做出更大的贡献。