中国食品安全网讯（伍家良）为加强校园食品安全监管，强化食品安全责任落实，自开学以来，海口市市场监督管理局龙华分局龙桥监督管理所组织开展2025年春季校园食品安全检查工作，严防校园食品安全风险，守护校园食品安全。
检查现场 图片来源：龙桥监管所
在检查中，执法人员主要围绕学校幼儿园食堂主体责任落实、食堂病媒生物防制、食品安全总监和食品安全员配置及履职，执行“日管控、周排查、月调度”制度落实等方面进行检查，重点对大宗食材采购、进货查验索证索票、原料储存、加工制作、食品留样、餐具洗消等关键环节进行风险隐患排查，要求学校（幼儿园）高度重视校园食品安全工作，校长（园长）切实履行第一责任人的责任，全面开展自查自纠，及时补齐漏洞短板，建立健全学校（幼儿园）食品安全长效监管机制。
检查现场 图片来源：龙桥监管所
截至目前，共出动执法人员12人次，检查学校幼儿园食堂10家次，针对检查中发现的问题，现场下达监督意见书3份，要求经营者立行立改。下一步，该所将继续对辖区内学校幼儿园食堂和校外供餐单位进行全覆盖监督检查，对检查发现的问题跟踪整改，依法查处违法经营行为，压紧压实校园食品安全“两个责任”，全力保障新学期广大师生饮食安全。
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