中国食品安全网讯 （唐潇倩 记者李黎）自5月起，苏州工业园区市场监督管理局科创区分局通过开展现场监督检查、校园食品安全工作站互查等方式，有计划地开展辖区中小学校园食品安全监督检查工作。
聚焦关键环节，严查风险隐患。一是强化资质与制度审核，核查食品经营许可证、健康证及食品安全管理制度落实情况。二是严把原料采购与储存关，现场抽查米、面、油、肉类等食材的进货台账及储存条件，其中2家学校存在冷藏温度不达标问题，已现场整改。三是严查加工操作规范，重点检查生熟分离、餐具消毒及食品留样情况，其中1家学校存在未按规定留样的问题，已责令其限期整改。
检查现场 来源：苏州工业园区市场监督管理局科创区分局
创新检查模式，提升监管效能。科创区分局联合校园食品安全工作站组织开展互查，此次互查中围绕着春季校园食品安全检查存在的学校主体责任落实不到位，索证索票不全、未实施过程控制等问题，开展复查工作，强化问题整改“回头看”，确保问题闭环。
检查现场 来源：苏州工业园区市场监督管理局科创区分局
本次行动通过创新监管模式、强化问题整改、推动社会共治的方式，有效提升了校园食品安全管理水平，确保了师生饮食安全，营造了良好的校园食品安全环境。
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