中国食品安全网讯（惠凯欣 于博 记者王再明）9月2日至9月3日，在新学期开学之际，满洲里市市场监督管理局联合教育局、公安局对中小学校（幼儿园）食堂开展联合检查。
图片来源：满洲里市市场监管局
检查组人员重点对校园食堂主体责任落实、加工制作及环境卫生、食堂食品原材料采购贮存、餐饮具清洗消毒、索票索证、“三防”措施、食堂从业人员健康管理、食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况等方面进行监督检查。
图片来源：满洲里市市场监管局
执法人员告知学校（幼儿园）食品安全员要把好“四关”：一是把好食品进货关；二是把好食品贮存关；三是把好食品加工关；四是把好食品安全意识关。要求学校提前对食堂、餐厅等重点区域进行全面消毒，做好卫生保洁和有害生物防制措施，及时检查清理上学期留存的食品原材料，排除食品安全隐患。此次联合行动共出动执法人员16人次，对12所学校（幼儿园)开展检查。针对检查过程中发现的食品安全风险隐患，均已要求校方当场进行整改。
下一步，满洲里坚持续开展校园及校园周边等重点区域食品安全检查工作，及时消除食品安全风险隐患，切实为学校师生饮食安全保驾护航。（满洲里市市场监督管理局)
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