中国食品安全网讯 乌审旗市场监督管理局开展“佳节守护”专项行动，对辖区内食品生产企业、食品加工小作坊、餐饮服务单位、大中型商超、农贸市场等重点场所进行全面排查，打假除劣，规范经营，确保“两节”期间食品消费安全。
“两节”期间，针对食品消费高峰，专项行动聚焦月饼、糕点、螃蟹等重点节令食品及乳制品、生鲜肉、肉制品、水产品、保健食品、蔬菜、食用油、儿童食品、酒类等重点品种。严查生产、流通关键环节，重点检查食品的进货查验、包装标识、生产日期、保质期、索票索证等。确保食品生产销售过程管控措施落实到位，及时消除食品安全风险隐患，保障节日期间食品安全和稳定。
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