中国食品安全网讯(赵泽瑞 记者王再明)为进一步加强中秋节期间食品安全监管,全面排查食品安全隐患,严厉打击违法违规行为,保障人民群众“舌尖上的安全”。9月15日至17日,市市场监督管理局副局长张垸帼带队,组织开展全市范围内食品安全大检查行动。
检查覆盖食品生产企业、小作坊、食品超市、农贸市场、餐饮服务单位等多个环节。主要从食品原料来源、生产加工过程、产品质量控制、销售记录、环境卫生等多个方面进行检查。重点打击是否存在超范围使用食品添加剂、非法添加非食用物质、使用超过保质期的食品原辅料、虚假宣传等违法行为。中秋节期间,市旗两级共计检查食品生产单位135家,食品经营单位330家、餐饮服务单位669家,共发现各类隐患问题164条,能立即整改的全部督促生产经营单位立即整改,不能立即整改的要限期整改完成,有效保障节日期间全市人民群众的食品安全。
张垸帼强调,食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事,市旗两级市场监管部门要通过中秋节期间的食品安全大检查,进一步督促食品生产经营者落实主体责任,依法依规规范生产经营行为,为广大消费者营造更加安全、放心的食品消费环境。
下一步,市旗两级市场监管部门将持续加大食品安全监管力度,加强对食品安全法律法规知识的宣传力度,进一步提高食品生产经营者的守法意识和消费者的自我保护能力,努力保障食品安全长治久安。