乌审旗两级联动聚合力，织密“国庆节”期间食品生产安全网

2024-09-19 11:15 来源：中国食品安全网编辑：张阳阳

中国食品安全网讯（赵泽瑞记者王再明）“国庆”临近，为深入贯彻落实国庆节期间“五大安全”会议精神，及时消除食品生产环节安全隐患，保障广大消费者节日期间的食品安全，近日，鄂尔多斯市市场监督管理局与乌审旗市场监督管理局开展“国庆节”前联合执法检查行动，进一步织密食品生产领域食品安全防护网。

一是对辖区包装饮用水生产企业进行检查。采取检查与指导帮扶相结合的方式，从水源、包材、生产过程控制及成品销售全过程的帮助企业查找生产运行中的薄弱环节，提出合理化改进意见和建议，提高企业精细化管理水平。重点检查企业资质、证照、场所卫生是否达标；水源是否符合国家标准；设施设备是否正常运转、是否定期清洗维护；是否严格落实食品安全主体责任、自查制度是否执行到位；成品贮存运输管理是否规范；循环用包装桶是否清洗消毒到位；包装桶及桶盖是否索证索票；进货台账、生产过程控制记录、出厂检验记录、销售记录是否齐全等情况开展全面系统的检查。

二是对乌审旗地产食品园区食品小作坊进行检查。检查糕点、肉制品、速冻食品等节令热销食品，查看食品小作坊是否履行进货查验记录制度、是否如实规范填写各项生产加工记录、是否超限量超范围使用食品添加剂、生产经营环境是否存在脏、乱、差等违法违规行为。

此次联合检查共检查食品生产企业1家，食品小作坊4家，执法人员对现场检查中发现的问题当场提出整改要求并责令企业限期整改并递交整改报告，共发现问题隐患6条，下达《责令改正通知书》1份。

乌审旗市场监督管理局将以此次联合检查为契机，坚持服务与监管并重，帮助食品生产单位全面查找食品生产环节风险隐患，落实食品安全主体责任，加强日常监管和专项整治行动，从源头上保障食品生产安全，让群众过上放心节。