护航省考“舌尖安全”——西咸新区监沣东分局多措并举筑牢食品安全防线

中国食品安全网讯（西咸新区市场监督管理局沣东分局 颜改兰）又是一年省考时，万千学子奔赴考场。在这场关乎梦想的征程中，西咸新区监沣东分局默默守护在后方，以“零容忍”的态度、“全链条”的监管，为考生筑起食品安全“防护墙”，以食品安全为考题，用责任与担当护航每一份“安心餐”。

提前部署，织密安全防护网

根据2025年“省考”期间市场监管食品安全保障工作要求，分局制定印发了食品安全保障工作实施方案，以“考点周边全覆盖、重点环节全管控”为目标，对各个考点成立了食品安全保障工作领导小组，确保任务到岗、责任到人。考前启动“护航模式”，开展了为期一周的拉网式排查，对考点周边餐饮店、酒店、超市开展“地毯式”检查，重点核查食品原料采购、加工操作规范、餐具消毒等环节，确保风险隐患“清零”。

全程守护，筑牢食安防火墙

考试当日，每个考点都能见到身穿制服的“食品安全卫士”。通过进驻各考点的供餐单位，对食谱审查、进货查验、食品储存、加工烹饪、清洗消毒等全流程进行现场监督，用行动诠释“全程护航”，确保考试期间食品安全。

全域联动，推进社会共治理

食品安全保障不仅是监管部门的“独角戏”，更需社会协同。通过检查，对辖区经营者进行食品安全培训，督促规范经营，提升从业者责任意识、强化企业主体责任，呼吁商家诚信经营，同时畅通投诉举报渠道，形成“政府监管+新利网络娱乐场开户注册 自律+公众监督”的共治格局。

下一步，西咸新区监沣东分局将继续以最高标准、最严要求，护航每一场重大活动，让“舌尖安全”成为城市最温暖的底色。