中国食品安全网讯 （房天祥 记者李甜甜）为进一步加强食品安全监管，保障广大人民群众“舌尖上的安全”，近日，天津市宝坻区大白庄镇市场监管所执法人员对辖区内餐饮店进行食品安全检查，重点排查食品安全隐患，规范餐饮服务经营行为。
本次检查主要以经营黄焖鸡米饭的餐饮店作为重点对象，检查其是否持有营业执照和食品经营许可证，从业人员是否有健康证。核查鸡肉、调味料等原材料的进货渠道，检查供应商资质、进货票据及记录，确保食材来源可追溯。检查食材储存条件是否符合要求，生熟食品分开存放。检查是否存在过期、变质食物。检查是否存在非法添加非食品物质或滥用食品添加剂情况。
在加强检查的同时，执法人员也向经营者普及食品安全法律法规，提升经营者食品安全意识，也告诫经营者严禁使用过期、变质的食材，严禁剩菜剩饭回收加工再次售卖，加强后厨卫生清洁，避免出现食品安全事故。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例