中国食品安全报讯(李飞 张伟 姚伟 李雪晴 记者李甜甜)连日来,静海区市场监管局围绕主体责任提升、深入自查自纠、强化风险防控、严格日常监管四个层面,采取校园自查、实地检查、“跟班”检查、驻场检查等方式对全区各学校、幼儿园食堂和校外配餐企业扎实开展专项执法检查,全力护航春季“开学第一餐”。
一是精心督促指导,压实责任链条。围绕“病媒生物防治、餐具清洗消毒、大宗食材采购、管理制度落实、校外配餐管理”等五个方面,督促全区各学校、幼儿园在寒假期间和春季开学前严格开展自查自纠,及时发现和消除各类安全隐患,持续巩固和纵深推进校园食品安全专项治理行动。组织全区各学校相关负责人召开春季校园食品安全专题部署培训会。
二是深入细致排查,消除安全隐患。及时制定印发了《静海区市场监管局关于做好2025年春季开学校园食品安全工作的通知》,对全区各级各类学校、幼儿园和校外配餐企业开展全覆盖检查。同时,执法人员还重点针对2024年校园食品安全违法单位和被市级督办问题单位开展“回头看”检查,有效提升学校食堂食品安全水平。
三是联动共筑合力,营造共治氛围。开学首日,静海区各乡镇街道教育服务中心、各市场监管所对辖区学校食堂开展督导检查,持续强化工作联动和沟通配合。督促各学校、幼儿园严格贯彻落实校园食品安全、投诉举报、管理人员陪餐、校园食堂“开放日”等工作机制。




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